平湖市老鼎丰酿造食品有限公司是一家调味品生产企业，始建于1871年，其前身为平湖老鼎丰酱园，坐落于享有鱼米之乡美誉的长江三角洲平湖市。历经130多年的发展与沉淀，公司在规模、技术、产品质量、管理和人员素质等方面均具备显著优势。公司占地面积17701平方米，建筑面积12500平方米，资产总额达3200万元。
公司专业生产酿造酱油、酿造食醋、酱等产品。2005年8月，新工厂投入生产，整洁的生产环境、先进的生产设备以及的生产技术人员，铸就了全新的老鼎丰。目前，公司年生产规模为酱油50000吨、食醋3000吨，是浙江省调味品行业的大型生产企业。
公司高度重视企业质量管理体系的建设，于2002年8月顺利通过ISO9001：2000质量管理体系认证。公司拥有完善的检测系统和规范的操作流程，严格把控产品质量关，确保产品质量安全，为产品质量的稳定与提升奠定了坚实基础。
公司积极与大型调味品生产企业合作，持续研发新产品，以满足市场的新需求。老鼎丰秉持诚信、务实、创新、奉献、发展的核心理念，坚持以调味品制造业为核心主业，不断提升顾客价值，致力于打造国际化的百年企业，为提高公众生活质量和推动社会进步贡献力量。