江苏省银宝盐业有限公司是江苏银宝控股集团有限公司下属的国有独资企业，也是盐城市境内的国家食盐定点生产企业，拥有百余年制晒盐历史。公司资产规模达23亿元，生产总面积3.65万亩，食用盐加工年产能30万吨，原盐年产能22万吨，现有职工414人。
公司下辖江苏省银宝盐业有限公司海精盐厂、江苏银宝东昇制盐有限公司、江苏银兴物流有限公司等三个生产经营单位，以及江苏瑞泰盐业有限公司和江苏省东泰盐业投资管理有限公司两个参股单位。其主要业务涵盖工业盐生产、食用盐加工、盐产品销售、港口仓储物流及水产养殖等领域。
公司以传承盐城盐文化、打响盐城盐品牌为使命，大力强化品牌创建，突出产品差异化。旗下现有银宝海立方盐阜海立方两大盐产品自有品牌，是全省盐行业获许使用国家地理标志保护产品专用标志的品牌。所采用的海盐晒制工艺被列入江苏省非物质文化遗产保护项目，银宝海立方先后荣获江苏精品等各类品牌奖项20多个，入选第一批中国轻工业重点商标保护名录。自有品牌系列海盐产品已覆盖国内20余个省市地区，登陆国内各大电商平台，并出口至澳大利亚、新西兰等国家，构建了立足江苏、辐射全国、走向国际的销售渠道建设新局面。
十四五时期，公司紧紧围绕做足盐文章的战略定位，以打造中国海盐生产标杆企业为目标，建成国内的食盐加工智能工厂和日晒盐田，已初步实现智改数转。公司拥有实用新型、外观、发明等各类专利23项，数字化转型成果被授予中国轻工业数字化转型创新成果一等奖；荣获国家智能制造场景、国家数字化转型贯标试点企业、江苏省五星上云企业、江苏省企业管理现代化创新成果一等奖等10余项、省部级荣誉，智改方案入选全球工业互联网大会100个行业应用案例、中国轻工业数字化转型急需解决技术揭榜挂帅名单、中国轻工业数字化转型领跑者案例。