陕西杂八得食品有限公司成立于2013年11月,注册资本600万元,是一家以陕西地方方便食品研发、生产、销售为核心,开展土地流转种植示范、农业观光、工业旅游,并推进功能农业、功能食品到大健康运营的产业化龙头企业。公司围绕杂八得品牌,遵循四大要求:以依托本地资源与优势为基础,以因地制宜结合陕西传统特色风味为理念,以健康食品与安全标准为指引,传承创新,开拓进取,探索出三产融合发展之路。
公司总部占地面积达34.2亩,项目总投资3亿元。在农业种植版块,公司通过土地流转、订单收购、农业合作社等方式,获取土地2万余亩。引入小麦、油菜、秦椒等优质品种,为生产提供充足的原材料保障。公司将光明社区高标准农田区域和东坡村区域,打造成优品、示范、农旅、观光、科普、研学示范区;在韩家村区域,重点打造融合文化主题与农业生产的休闲娱乐观光项目。计划用三年时间,在农业板块全面完成功能农业布局,借助九丰农业、西农专家、市农机中心等专业科研力量,开展抗性小麦、彩色小麦油菜、富硒小麦、秦椒新品种等高品质原料的育研、示范、科普、研学及生产工作,推动高标准农田提质增收。
农产品深加工版块方面,公司强化宝鸡第二代擀面皮标准化技术和传统食品发酵菌株技术革新,实现日产30万套擀面皮和10万套辣椒油产品的生产。完成1#生产车间建设,为辣椒初加工、老面馒头、老面面包、冻鲜面条、特色卤肉、宝鸡老酱菜等产品上市提供保障,确保鲜食优选社区助农渠道的供应能力。
在三产融合发展的总体思路规划下,公司加大创新研发投入,致力于做强做大宝鸡擀面皮、做专做细陕西辣椒油两大特色产品。持续拓展社区助农供应链数字化平台以及社区团购、直播带货、宝鸡专业市场、跨境贸易和餐饮六大渠道。按照种植农旅、生产加工、渠道运营、体验研发四大板块,进行统筹运作。