巧媳妇

山东巧媳妇食品集团有限公司是一家专业化调味品生产企业，主要生产酱油、食醋、酱类、蚝油、料酒、复合调味料等产品。公司在济南、青岛、淄博、菏泽、泰安等地建有大型生产基地，已形成以山东为核心、辐射全国的营销网络，产品先后出口至韩国、东南亚、非洲、欧洲等地。 自唐宋以来，酱醋酿造业不断发展，酿造工艺愈发精湛。至明清时期，临淄地区的酱园生产规模逐年扩大，当时较大的酱园店有福源永东泰城永顺和源兴永等。 山东巧媳妇食品集团有限公司的前身可追溯到1895年李锡汉、袁世恩创办的福源永酱园店，以及1900年胡天文之父于西关开办的永顺和酱园。1954年实行公私合营，上述酱醋手工作坊整合至临淄县副食品加工厂；1971年，临淄区酿造厂成立；1997年，改制为股份制企业，更名为山东淄博巧媳妇食品有限公司；2010年，发展成为山东巧媳妇食品集团有限公司。