山东宝风食品有限公司的前身是淄博酿造厂，主要生产宝凤牌酱油、食醋、酱类等调味品。其产品均以纯粮酿造，配方科学合理。在传承传统工艺的基础上，公司不断推陈出新，打造出既有传统风味又具新颖风格的产品。销售网络覆盖山东省市场及外省周边城市，是全省调味品行业的龙头企业。
进入新时代，宝凤人厚积薄发，开启新征程。为寻求更高的发展平台，2018 年 10 月，公司从现代消费趋向出发，斥资 1.6 亿元在自然生态环境优越的淄博科技工业园建成并投入使用现代化、高规格的调味品工业园和科技研发大楼。该园区占地 50 亩，采用国内先进的设备和工艺，技术力量雄厚，科研设备齐全。公司引进国内先进的制粬、发酵工艺，为市民餐桌带来了别具风味的调味品。
宝凤牌纯生酱油、纯生食醋技术先进、工艺精湛、品质优良，市场前景广阔，多年来深受广大消费者喜爱，年销售额达 2200 万元。其中，宝凤纯生零添加头道酿造等一系列高品质酱油、食醋，从原料到生产环节遵循环保、健康、零添加的发展之路，带来独特的口感与美味，在省内外消费者中享有油盐酱醋茶、宝凤进万家的美誉。甜面酱、豆瓣酱、香辣酱、花生酱等有几十个衍生品品种，原料均采购自优质农产品生产基地的小麦、大豆、花生等。工艺采用天然发酵、高温灭菌，添加剂严格执行国家标准，产品既保留传统香味，又符合现代卫生和消费时尚要求。
的企业离不开先进的企业文化。宝凤的企业文化内涵丰富：诚信务实、自强不息的宝凤精神；以义生利、以德兴企的宝凤宗旨；关注健康、调味生活的宝凤理念；塑造人的品质、建立管理根基的管理理念；质量是企业永恒主题的质量理念；强化服务意识、倡导奉献精神的服务理念；确保工作生产安全、关爱生命、以人为本的安全理念；任人唯贤、量才录用的人才理念；创建幸福宝凤的宝凤愿景。