2002年，安徽金锡机械科技有限公司（其前身为无锡金锡机械厂）在无锡成立。2005年，为响应合肥市政府招商引资号召，公司由无锡迁回合肥，并于2006年进驻合肥高新区柏堰科技园，成立合肥金锡机械有限公司。2008年，公司正式更名为安徽金锡机械科技有限公司。
安徽金锡机械科技有限公司是一家专注于粮食、果蔬、农副产品及中药材烘干设备制造的企业。2006年，公司自主研发的金锡牌5HX - 10.0型低温循环干燥机获得省级农业机械推广鉴定证书，填补了国内自主研发低温循环式干燥机的空白，同时荣获安徽省新产品证书和省科学技术研究成果证书。
公司产品广泛覆盖粮食、果蔬、农副产品和中药材干燥等领域。其产品包括谷物烘干（10吨 - 100吨机型）、中药材烘干（箱式、平床和网带式）、烟草烘干、农副产品烘干、果蔬烘干和木材烘干等。在热源方面，有生物质颗粒炉、空气能热泵、电加热以及燃气、燃油等多种环保节能热源可供选择。此外，公司还承接辅助配套以及清洗、输送、分切、杀青、蒸煮、色选、分拣等全自动一体化大型药材（果蔬）烘干中心建设，可根据用户不同需求量身定制专用烘干设备。
经过持续努力，公司产品质量显著提升，取得了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。如今，公司已成为一家技术力量雄厚、生产能力过硬、市场运作灵活、售后服务完善，具备与国际品牌竞争优势的谷物干燥机专业厂家。2017年，新品5HX - 20干燥机投入市场。
公司资金与技术力量雄厚，检测设备与手段完备。在各省设有多个售后服务办事处和售后配件网点，企业内部实行ISO9000质量管理体系，建立了有效的质保体系。经过二十多年发展，公司拥有市级粮食干燥技术研发中心，并与中国科学技术大学、合肥工业大学、安徽农业大学、四川省农科院建立合作，成立了在校生实习基地和产学研基地。公司拥有高素质研发团队，拥有发明专利、实用型专利和外观型专利近百项。现有近百名专业技术人员，涵盖高、中、低职称，人员素质优良、工种齐全、队伍过硬、技术精良。
近年来，公司不断革新技术、加强技术力量，完成了一系列农产品烘干工程项目EPC施工，赢得了市场广泛认可和广大用户信赖。