河南世锦生物工程有限公司创立于1999年，是一家专业的苹果醋生产企业，其前身为具有多年历史的河南世锦保健品生产企业。公司主要生产低糖、无糖苹果醋，以及饮料、红酒和世锦果园鲜果汁（涵盖苹果、草莓、桃、橙等口味）等系列产品。产品畅销国内一百多个省市县，充分满足消费者对健康饮品的需求。
河南世锦生物健康饮品有限公司作为香港世锦投资集团公司的全资子公司，地处中原地区，占地面积达20000平方米，建筑面积为16000平方米。公司现有固定资产1.6亿元，员工500人，其中具备专业技术和大中专学历的人员有60人，约占公司总人数的12%。
在产品研发领域，世锦生物健康饮品公司依托香港世锦集团雄厚的经济实力，联合中国食品科学院、河南食品研究院、河南畜牧业生物研究院、郑州食品发酵研究所等科研力量，精益求精，不断进取，致力于共同打造一流的生物发酵企业。自成立之初，公司便秉持科技发展，健康奉献的企业理念，通过系统化的工作模式和优质的企业服务，以独特的企业文化不断吸收与传承，本着双赢原则，携手共创世锦集团的美好未来。