非凡农庄Pepperidge Farm

非凡农庄Pepperidge Farm品牌介绍 Pepperidge Farm非凡农庄，是源自美国的食品品牌。其产品始终坚持选用天然新鲜原料，不添加人工香料。各口味饼干均以富含烟酸、叶酸等多种B族维生素的强化小麦粉为原料烘焙而成，产地为美国。 培珀莉农场（又名非凡农庄）系列饼干诞生于1937年，由美国康涅狄格州的玛格丽特·鲁金（Mrs. Margaret Rudkin）女士所创立。1929年，鲁金女士迁入位于康涅狄格的非凡农庄，该农庄得名于种植在那里的古老的胡椒树（Pepperidge tree）。鲁金女士与华尔街经纪人亨利·鲁金（Henry Rudkin）结婚，并育有三子。由于她的小儿子患有哮喘病且对食物有严重过敏反应，无法食用含化学添加料的工业制成食品，这对鲁金女士和她的丈夫而言是巨大挑战。鲁金女士调整了小儿子的饮食结构，以蔬菜和水果为主食，尽量避免食用加工食品。尽管遭受包括儿子和医生在内的所有人的怀疑与偏见，鲁金女士仍决心证明有营养的烘焙面包也能美味可口。此前从未烘烤过面包的她，决定制作富含丰富维生素和营养物质的全麦面包。经过不断试验与尝试，她终于取得成功。鲁金女士制作的面包品质卓越，堪称家族和朋友中烘焙出的佳面包。她的儿子非常喜欢这种面包，医生也予以认可，并推荐给了很多病人。 1937年，鲁金女士与当地一家杂货店接触，对方却对她制作的面包及其生产成本表示怀疑。尽管当时普通面包售价为10美分，但鲁金女士坚持认为自己的优质面包即便售价25美分也难以体现其生产成本。杂货店老板品尝面包后，不仅买下了她带来的所有面包，还在她回到住所后电话留言，要求更多产品。随着这通电话，非凡农庄品牌正式诞生。 1939年，非凡农庄品牌的面包生产量达到50万个，半年后增长到100万个。1940年，烘焙生产工厂从非凡农庄周边迁至小镇诺沃克。1947年7月4日，非凡农庄品牌在诺沃克小镇举办宴会，庆祝其第一座现代烘焙生产工厂的建立，并推出了如晚餐瑞士卷、燕麦面包和全麦饼干等新产品。在新产品研发过程中，鲁金女士总是率先品尝。 秉持着非凡农庄也能生产优质饼干的信念，20世纪50年代鲁金女士在欧洲旅行期间，发现了比利时布鲁塞尔Delacre公司生产的精美饼干。随后，该公司与鲁金女士达成协议，授权非凡农庄公司在美国生产这些精美点心。此后，一条长达46米的烤箱被安装在当宁镇的工厂里，Delacre的工艺师远渡重洋前来指导非凡农庄的工人烘焙具有欧式艺术风格的点心。1955年，波尔多、日内瓦和布鲁塞尔等具有欧式风情的饼干在美国东北部上市。随着非凡农庄在伊利诺伊州的唐纳斯格罗夫（Downers Grove）建立第四家工厂，面包周生产总量超过100万条。 1958年3月30日，非凡农庄品牌的电视广告代言人是泰特斯·穆迪（Titus Moody），她在广告中强调该品牌饼干不仅有家中烘焙的味道，而且美味无与伦比。1961年，非凡农庄饼干被北美大且产品种类多的食品公司之一——金宝汤公司（Campbell Soup Company）收购。金宝汤公司同时也收购了与非凡农庄品牌合作的比利时Delacre公司。 从鲁金女士烘焙出第一箱面包至今，非凡农庄品牌已跨越70多个春秋。如今，它已发展成为规模不断扩大、拥有近500种美味饼干的国际化大品牌。 本品牌介绍页由PPW106993整理汇编上传 近更新：2019 - 12 - 12