昭通市月中桂糕点厂创办于1925年。彼时，创始人熊绍武同志高度重视产品质量，秉持薄利多销、货真价实、童叟无欺的经营理念，逐渐赢得广大顾客的信赖。至1949年，与建厂初期相比，生产场地从608.49平方米增至685.73平方米，员工从10人增加到53人，固定资产达6851元。
新中国成立后，在各级和政府的关怀下，企业性质由私有转变为国有。生产场地从解放前的685.73平方米扩大至11084.65平方米，增长了约16倍；员工从53人增加到122人，增长了2.3倍；固定资产从6851元提升至1034万余元，增长了1509.5倍；总资产从过去的6851元增长到如今的1200余万元，增长了1757.8倍；人均创造产值从1959年的人均2万元提高到5.8万元，增长了2.9倍。
昭通市月中桂糕点厂是一家食品工业企业，主要生产绿豆糕、黑芝麻糕、各式月饼等产品。其选料精良、配方科学、包装精美、口感上佳，有效成分含量明显优于其他同类产品，深受本地及昆明等城市消费者的喜爱。
该厂现有10克、50克、150克、300克等不同规格的绿豆糕、黑芝麻糕、燕麦糕、苦荞糕等糕点系列产品，有散装100克、600克礼品盒装的精制火腿饼、荞饼等系列产品，还有荞麦快餐系列产品，共计100多个品种规格。其中，绿豆糕颇具代表性，它采用上等原料精制而成，是馈赠亲友、欢度佳节的传统佳品。
昭通市月中桂糕点厂不断进行改革，现已形成一条龙生产线，拥有精装500克、300克、250克、50克、12.5克等系列产品。
说明：原文中固定资产6851万元可能有误，结合上下文逻辑及后续增长倍数情况，推测此处应为6851元，故修改。