清朝有位进士为郭元益撰写了一副对联：「元吉其旋无往不利，益动而巽与时偕行」，横批是「大哉乾元益进无疆」。这副对联恰是郭元益百年传承饼食精神的生动诠释。
郭元益与台湾渊源深厚。公元1708年，郭氏第十三世先祖郭龙从福建漳州渡海来台，此后郭氏家族在台湾辛勤耕耘百余年。直至1867年，第十七世的郭梁桢在人文荟萃的「八芝莲林（清末改称士林）」发源地——旧街（即现今士林神农宫一带）开设糕饼店。他将饼艺发扬光大，并以郭氏福建祖厝「元益」二字奠定了糕饼店的根基。
公元1945年，第三代经营者郭钦定在「元益」店号前加上郭姓，正式创立「郭元益」。凭借一根扁担的传奇，郭元益糕饼在台湾不断传承创新、开花结果，绽放出饼食文化的灿烂光芒。
在专注于传统糕点演绎与创新的过程中，郭元益品牌不断蜕变，从追求面面俱到的稳定发展，转变为秉持基于传统底蕴的创新理念，但始终不变的是诚实做饼、诚心奉上的态度，对品质的坚持一如初衷。郭元益让伴手礼成为传达人与人之间情感的载体，其特有的历史文化氛围，使其成为旅人眼中的在地风味象征。郭元益以喜饼礼盒见证了百万对佳偶的幸福时刻，又将同样的喜悦融入弥月礼盒，让这个百年品牌成为当代美好生活的一部分。