来自中山的嘉乐美公司始创于1958年。作为拥有超过50年品牌历史的嘉乐美，在其发展历程中经历了一系列变革。
清末民初，嘉乐美的前身是中山小榄当地的一家私人酱料酱油作坊。1949年，这家私人作坊转变为国营企业——中山市小榄食品厂。1958年，小榄食品厂创立了嘉乐美品牌。1999年，在国营企业实行私有化政策的背景下，小榄食品厂由加拿大华裔人士何先生接管经营。
秉持着将中华民族千年传统美食文化发扬光大的信念，何先生对嘉乐美品牌进行了重新整合。嘉乐美系列产品主要面向出口市场，销售至全球50多个国家。同时，嘉乐美通过在多个国家和地区设立品牌区域经销商，进一步推动产品销售，让更多国外消费者有机会品尝中国传统调味品及地方美食。自2007年起，嘉乐美开始逐步开拓国内市场。
嘉乐美倡导自然、健康、好味道的品牌经营理念。目前，嘉乐美旗下拥有调味品、休闲食品、健康冲调饮料等三大品类，80多个品种的产品。其中，调味品是嘉乐美的主要产品之一。嘉乐美推出的生抽等酿造酱油产品深受消费者喜爱，鲍鱼汁也备受欢迎。走地鸡粉和辣鸡酱更是其独具特色的调味产品。走地鸡粉走出活鸡新滋味的概念与嘉乐美自然、健康、好味道的品牌经营理念相契合，为消费者带来天然美味。
未来，嘉乐美将继续为消费者提供更多优质美味的产品，朝着成为国内具竞争力的调味品及休闲食品公司的目标迈进。