广东台山市信利食品有限公司是一家集产品研发、生产、销售、服务为一体的专业化生产型食品公司，整合了伟丰尚亿食品有限公司和信利食品有限公司的资源。
广东台山市伟丰尚亿食品有限公司创办于2000年，坐落于山清水秀的华侨之乡——台山赤溪镇。工厂周边自然环境优美，群山环抱，无任何工业污染源，是生产食品的天然佳地。公司自建自用天然水库，经净化后用于生产，采用天然矿泉水确保了产品的绿色健康。
该公司主要专注于中西餐调味品的研发与生产。经过十余年发展，现已拥有伟丰尚亿中蓝香一霸等自主品牌，产品涵盖烧鳗汁、酸甜辣鸡酱、日式照烧汁、浓缩鸡汁、辣鲜露、蒸鱼豉油、焙煎沙拉汁、烘焙沙拉酱、香甜沙拉酱、烧肉汁、二度氏、天妇罗粉、寿司醋、浓口酱油、味淋、大虾膏、伟丰尚亿鸡酱等，在全国建立了完善的经销网络。
2016年，为扩大生产规模、提高产能，广东信利食品有限公司成立，坐落于台山市四九镇长龙工业区，此地山清水秀、环境优美。公司占地面积28亩，建筑面积近8000平方米，现有员工100多名，具备研发、制造、销售的综合能力。其主要生产罐头产品和调味品，年产值达2.2亿元。公司拥有自主品牌西厨佳，投入市场的罐头类产品有冬荫咖喱牛腩、清汤萝卜牛腩、咖喱薯仔牛腩、香辣牛杂、香辣牛筋、肉骨茶、意面酱、罗宋汤等多个不同规格品种；调味品类产品有沙拉酱、沙拉汁、XO酱、鲍汁、新加坡辣沙胆、大虾膏、海鲜咖喱胆、叁巴胆、沙爹酱、海南鸡饭酱、冬荫功胆、肉咖喱胆、风味牛尾汤等10多种不同规格产品。
公司以自主品牌西厨佳系列罐头食材产品为主打入国际市场。为研制更地道的菜式食品，公司增设东南亚产品研发中心，聘请世界厨神伍海峰先生担任技术总监，并与海南大学食品学院成立联合研发中心，已研发出100多种东南亚菜系及调料。